En la actualidad solo reciclamos el 9% de los desechos plásticos generados en un año1 . Afortunadamente las células de nuestro cuerpo son un poco más efectivas y han creado su propio sistema de reciclaje para poder mantenernos sanos y llenos de energía. Este proceso se conoce, científicamente, como Autofagia, que significa literalmente “Comernos a nosotros mismos”...
August 2022
En una situación peculiar y sin precedentes para nuestra generación, súbitamente una parte enorme de la humanidad se vio pasando casi todo su tiempo, tanto libre como laboral, encerrado en sus casas...